Закрытый и самый масштабный лекторий от команды школы барных коммуникаций BartendersFAQtory. Три дня лектория, 28 спикеров, до 500 слушателей, иностранные спикеры и лидеры барной индустрии, а также возможность расширить свои профессиональные горизонты!
BartendersFAQtory x
Hoppers Gin
куратор:
Николай
Зинченко
модератор:
Яна
Цирке
информационные партнеры:
|
модератор:
Дэнис
Вальдес
11:30 — 12:30
Основные принципы успешного создания ценностного предложения
Евгений Шашин (Москва / Россия)
Chief Cocktail Officer в ресторанном холдинге White Rabbit Family (#13 The World`s 50 Best Restaurants 2020), совладелец компаний Drink Supply и онлайн-школы для барменов Solution School.

@shashin.evgeniy
13:00 — 14:00
Сервисная модель как конкурентное преимущество
Елисавета Страдс (Москва / Россия)
Генеральный директор ресторана Sage, спикер Novikov Business School и Тема Едыl, специалист по сервису, кризис-менеджменту и управлению персоналом.

@lisamdl
14:30 — 15:30
Ревность, конкуренция и зависть в командах. Роль руководителя как медиатора конфликтов
Елена Морозова (Санкт-Петербург)
Основатель консалтинговой компании HR Ателье
Специалист по организационному развитию и организационной психологии. Бизнес-расстановщик

@morozova_hr
16:30 — 17:30
Архитекторы команды Da Bureau.
Федор Горегляд & Лиза Жолтая (Санкт-Петербург, Россия)
Архитектор и дизайнер команды Da Bureau.

@fedor_goreglyad @liza.yellow
18:00 — 19:00
Меню должно работать
Никита Сиденко (Сочи / Россия)
Шеф-бармен London Restaurant Group и спикер барного объединения «Барные Мастерские».

@nik_sidenko
19:30−20:30
Почему тренинги по сервису и продажам безбожно устарели?
Дарья Сытина (Санкт-Петербург, Россия)
Бизнес-консультант, ведущая тренингов и автор обучающих программ, коуч. Первый сервис-тренер Петербурга. Организатор конференции «Больше, чем сервис».

@dariasytina.ru
мы скоро расскажем про этот лекторий
мы скоро расскажем про этот лекторий