Закрытый и самый масштабный лекторий от команды школы барных коммуникаций BartendersFAQtory. Три дня лектория, 28 спикеров, до 500 слушателей, иностранные спикеры и лидеры барной индустрии, а также возможность расширить свои профессиональные горизонты!
BartendersFAQtory x Simple
куратор:
Николай
Зинченко
модератор:
Яна
Цирке
информационные партнеры:
|
модератор:
Дэнис
Вальдес
Построение сервисной модели как конкурентное преимущество
Евгений Шашин (Москва / Россия)
Chief Cocktail Officer в ресторанном холдинге White Rabbit Family (#13 The World`s 50 Best Restaurants 2020), совладелец компаний Drink Supply и онлайн-школы для барменов Solution School.

@shashin.evgeniy
Елисавета Страдс (Москва / Россия)
Генеральный директор ресторана Sage, спикер Novikov Business Schoo и Тема Едыl, специалист по сервису, кризис-менеджменту и управлению персоналом.

@lisamdl
Виталий Колпин (Санкт-Петербург / Россия)
Основатель международного проекта Craft Bar Skills Academy, многократный победитель и призёр международных чемпионатов в номинациях FlairBartending, Best Cocktail, Best Working Technique.

@vitaly_kolpin
Архитекторы команды Da Bureau.
Федор Горегляд & Лиза Жолтая (Санкт-Петербург, Россия)
Архитектор и дизайнер команды Da Bureau.

@fedor_goreglyad @liza.yellow
Меню должно работать
Никита Сиденко (Сочи / Россия)
Шеф-бармен London Restaurant Group и спикер барного объединения «Барные Мастерские».

@nik_sidenko
мы скоро расскажем про этот лекторий
мы скоро расскажем про этот лекторий