Самая масштабная образовательная программа!
4 дня, 6 площадок, 124 лекции, 180 спикеров в Design District DAA
когда:
22-27 июля
где:
DESIGN
DISTRICT DAA
дни
часы
минуты
секунды
ЧТО ВАС ЖДЁТ
Новые знания
Поговорим об управлении, финансах, рекламе и логистике для развития бизнеса
Мастер-классы
Поработаем с локальными и иностранными продуктами вместе с экспертами в области управления кухней.
Нетворкинг
Изучим тренды в рекламе, дизайне и коммуникациях вместе с ведущими рестораторами. А ещё пообщаемся и заведём новые знакомства.
Дискуссии
Обсудим свежие вызовы индустрии HoReCa и то, как их преодолевать.
Будущее
Узнаем, как будет развиваться наша индустрия.
Готовые смены
Приятно проведем время в кругу близких людей, познакомимся с барами со всей России и попробуем новые напитки.
ДЛЯ КОГО
  • ГОСТИ

    • гестбартендинги и вечеринки в лучших барах Санкт-Петербурга
    • pop-up бары известных проектов со всей России
    • образовательная программа
    • выставка и дегустации
    • новые знакомства
    • яркие впечатления
  • БАРТЕНДЕРЫ

    • обширная образовательная программа
    • дегустация алкогольных и безалкогольных напитков
    • гестбартендинги и вечеринки в лучших барах Санкт-Петербурга
    • обмен опытом и знаниями
    • личное знакомство с ведущими производителями
  • РЕСТОРАТОРЫ

    • насыщенная образовательная программа от экспертов
    • знакомство с лидерами рынка
    • инновации и использование новых технологий для продвижения бизнеса
    • дискуссии и обсуждение важных вопросов



  • СОБСТВЕННИКИ БИЗНЕСА
    • неочевидные идеи для развития бизнеса
    • знакомство и обмен опытом с лидерами сообщества
    • мощная образовательная программа от лидеров индустрии
    • отдых и общение в профессиональном окружении


СПИКЕРЫ
Yangdup Lama, Sidecar
(New Delhi, India)

Sidecar Bar

@thespiritedmonk
Евгений Шашин (Москва, Россия)

White Rabbit Family

@shashin.evgeniy
Владимир Маяков
(Дубай, ОАЭ)

Барный Консультант

@vladimir_mayakov
Ирина Тиусонина
(Санкт-Петербург, Россия)

Where to Eat Russia

@irateus
Дмитрий Симончук
(Москва, Россия)

White Rabbit Restaurant & Bar

@dm.simonchuk
Елисавета Страдс (Москва, Россия)

Sage, Novikov Business School

@lisamdl
Константин Плесовских
(Москва, Россия)

Chainaya Tea & Cocktails

@kplesovskih
Федор Горегляд
(Санкт-Петербург, Россия)

Da Bureau

@fedor_goreglyad
В этом году мы отдельно заострили внимание на образовательной части Saint-Petersburg Cocktail Week и масштабно ее увеличили! Теперь полноценных 4 дня,
6 лекториев на 2'355м², 124 лекции и 180 спикеров!

Вас ждут лекции от лидеров барной и ресторанной индустрии, где мы раскроем аспекты про сферу гостеприимства, миксологии, управления, творчества, самореализации и целостный рост бартендера. Каждый лекторий имеет собственное направление и задачу — обеспечить участникам широкий спектр знаний и навыков! Иностранные спикеры, воркшопы, много практики и теории, все это будет с 22 по 27 июля!
ПРОГРАММА
мы скоро расскажем про этот лекторий
мы скоро расскажем про этот лекторий
билеты
STANDARD
Входной билет
все, что входит в билет STANDARD

3-х дневная обучающая программа
от «Bartenders FAQtory»

большой и комфортный лекторий

специальные подарки от партнеров

кофе брейки



доступ на площадку доступ ко всем стендам и зонам дегустации

открытые лектории по разным направлениям

вечеринка закрытия

LECTORIUM
Входной билет +
Платный Лекторий BF